Café De Origen Honduras San José El Naranjal Santa Bárbara

Café De Origen Honduras San José El Naranjal Santa Bárbara

24,50 €
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15506

CAFÉ DE ORIGEN HONDURAS SAN JOSÉ EL NARANJAL

Origen: Honduras (El Naranjal)
Finca: San José
Intensidad: 3/5
Nota de Cata: 87,25
Tipo de Tueste: Natural
Variedad: Arábica
Altura: 1411 metros
Acidez: Baja
Matiz: Aroma muy suave de avellanas tostadas y frutas secas con notas de chocolate.
 
Origen y plantación. Este origen corresponde a Honduras San José de la finca El Naranjal correspondiente a la región de Santa Bárbara. Esta finca se encuentra situada a 1.411 metros sobre el nivel del mar. El método de procesamiento de granos húmedos. Variedades de Arábica: Caturra, Catuai.
Carácter y sabor. Sabor con acidez suave, notas de manzana roja, caramelo oscuro, chocolate y avellanas tostadas. En taza tiene un cuerpo profundo y completo.
Peculiaridades. Las plantaciones con grandes fincas o pequeñas micro granjas dentro de una misma región ofrecen diferentes calidades con una gran variedad de características de sabor.
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